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  • 创建日期:2011-08-07
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     “蟹仙”和“蟹神”分别是谁?

    李渔,号笠翁,清代著名文人,有"蟹仙"之誉。李渔嗜蟹如命,每年蟹未上市,他就储存好买蟹的钱,其家人称之为"买命钱"。从蟹上市到下市,天天食蟹。蟹下市后,又取瓮中

    阅读(372) 评论(0) 2013-07-25 20:38

     北京朝阳区阳澄湖大闸蟹礼券订购中,到湖鑫舫,一个电话即可搞定!

    北京朝阳区阳澄湖大闸蟹礼券订购中,到湖鑫舫,一个电话即可搞定!

    阅读(213) 评论(0) 2013-06-25 13:46

     阳澄湖大闸蟹养殖场 湖鑫舫大闸蟹现抓现蒸,原汁原味

    阳澄湖大闸蟹养殖场 湖鑫舫大闸蟹现抓现蒸,原汁原味

    阅读(224) 评论(0) 2013-06-19 16:55

     苏州阳澄湖大闸蟹,苏州阳澄湖蟹乐水产商行,选湖鑫舫,足以让你心动的价格

    苏州阳澄湖大闸蟹,苏州阳澄湖蟹乐水产商行,选湖鑫舫,足以让你心动的价格

    阅读(209) 评论(0) 2013-06-18 11:39

     市民“谈翅色变” 浙江温州部分酒店将停售鱼翅

    浙江市场“假鱼翅”消息爆出后,一石激起千层浪。连日来,“假鱼翅”背后隐藏的乱象让不少市民“谈翅色变”。对此,浙江发出消费警示:“拒吃鱼翅”。记者昨从温州饭店与餐饮协会了解到,此次事件后,我市部分酒店已

    阅读(269) 评论(0) 2013-01-16 20:14

     野生和家养的黄鱼有什么区别

    核心提示:宁德大黄鱼又称“黄花鱼”、“黄瓜鱼”,由于肉质鲜嫩,成为福州市民的餐桌常客。不少上了年纪的福州市民说:“以前吃的大黄鱼,肉质结实、清甜。而现在的大黄鱼肉质虽嫩,但总不及记忆中那么鲜美、清甜。

    阅读(1059) 评论(0) 2012-12-21 11:01

     熟制大闸蟹的独特风味

    大闸蟹(中华绒螯蟹)香气独特,味道鲜美,在我国的饮食文化中有着重要的地位。本论文以阳澄湖大闸蟹为实验原料,针对产业的需求,系统分析了熟制大闸蟹的组成、非挥发性风味成分和挥发性风味成分,研究了高品质冷冻

    阅读(491) 评论(0) 2012-06-30 10:59

     大闸蟹与众不同的美味,形成了独特的蟹经

    天下的美味实在是枚不胜举。似乎还有一个规律,越是形象丑陋的,滋味越好;越是凶猛暴庆的,越受人欢迎。什么虎豹熊罴,什么穿山甲大蜥蜴,什么鲨鱼河豚,天空飞的地上爬的水中游的,几乎都可以摆上餐桌,让人慢嚼细

    阅读(508) 评论(0) 2012-06-27 12:23

     巴城政府对阳澄湖大闸蟹品牌管理的措施

    为了做强做优蟹经济,近年来,巴城镇人民政府充分利用阳澄湖得天独厚的优势,加大投人,优化环境,积极引导农民在水产养殖中发展规模养殖和特种水产养殖,在水产品销售中变零星收购为批发销售、自主销售,进一步放大

    阅读(421) 评论(0) 2012-06-01 14:08

     为什么大闸蟹是横着走的呢???

    为什么大闸蟹是横着走的呢? 更多详细资料可进入大闸蟹官方:http://www.01dazhaxie.com 大闸蟹淡水里生活,却在海水里繁衍。在江河湖泊沟渠稻田里生活的幼蟹一般长到18个月左右性腺

    阅读(578) 评论(0) 2012-05-28 13:21

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